10 AM | 15 Jul

Ντοματοσαλάτα …αλλιώς !

Υλικά

6 μέτριες ώριμες ντομάτες

1 κρεμμύδι  κομμένο σε φέτες

2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο

1 κ.σ. πάπρικα

5-6 κ.σ. λάδι

αλάτι

Εκτέλεση

Για να φτιάξουμε τις ψητές ντομάτες σαλάτα, πρώτα βγάζουμε το κοτσάνι από τις ντομάτες.

Τις βάζουμε σε ταψί και τις πασπαλίζουμε µε αλάτι.

Τις ψήνουμε στους 200οC για 35΄-40΄.

Τις κόβουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε κρεμμύδι,  μαϊντανό, πάπρικα, λάδι και αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.

Όποιο υλικό δεν σας αρέσει απλά δεν το βάζετε… εκτός από τις ντομάτες.

Please follow and like us:

Σχόλια

σχόλια