09 AM | 17 Oct

Μπισκοτογλυκό της ξαδέλφης!

Μπισκοτογλυκό

Αυτό το μπισκοτογλυκό ,το φτιάχνει η ξαδέλφη μου,όταν θέλει κάτι γρήγορο ,εύκολο,  οικονομικό και πολύ νόστιμο!

 Χρειαζόμαστε:
1 λίτρο γάλα (και λίγο για το μούλιασμα των μπισκότων)
2 πακέτα πτι μπερ
1/2 κούπα ζάχαρη
κρέμα βανίλια ρυζάλευρο τόση ώστε να γίνει μία πηχτή “μπεσαμέλ”
3 κουταλιές σούπας κακάο
Εκτέλεση
Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα μας και προσθέτουμε την ζάχαρη και σιγά σιγά την κρέμα ρυζάλευρο. Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει αρκετά. Σε 1 μπολ με γάλα βουτάμε τα μπισκότα μας για λίγο. Στρώνουμε στο σκεύος μας μια καλή στρώση μπισκότα. Επειτα ρίχνουμε και απλώνουμε ομοιόμορφα την κρέμα μας. Αλλη μία στρώση μπισκότα. Στην κρέμα που φτιάξαμε και περίσσεψε πριν προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας κακάο και λίγη ζάχαρη ακόμα και ανακατεύουμε. Στρώνουμε την στρώση κρέμας κακάο και πάλι μπισκότα. Τέλος στρώνουμε μία ακόμη λεπτή στρώση κρέμας κακάο και βάζουμε στο ψυγείο ώστε να  κρυώσει και να “δέσει”

Πείτε μου τη γνώμη σας!(εν ανάγκη στείλτε και λίγο)

Please follow and like us:

Σχόλια

σχόλια